OGRANIČENJA FRITEZA
Friteza ima nekoliko ograničenja kada je u pitanju kuhanje. Ako imate veliku obitelj, čak ni najveće friteze možda neće imati dovoljno kapaciteta da nahrane cijelu obitelj.
Air Fryers se najbolje koriste u obiteljima od 4 ili manje. Friteze za kuhanje hrane ovise o cirkulaciji vrućeg zraka, pa ako prenatrpate košaru, hrana se u unutrašnjosti neće moći pravilno skuhati i postati hrskava.
Veličina vaše friteze uvelike će ovisiti o broju ljudi za koje planirate kuhati.
OGRANIČENJA DEHIDRATORA
Najočitije ograničenje dehidratora hrane je njegova veličina. Zauzima puno prostora, pa ako želite napraviti veliku seriju nečega poput jerkya, trebat će vam veći stroj.
No, ako planirate raditi samo male serije grickalica, tada će vam manji model biti dovoljan. Imajte na umu prostor za pohranu kad kupujete dehidrator.
Još jedno ograničenje je to što obično ne dolaze s uključenim receptima. Dakle, morat ćete pronaći recept na internetu ili smisliti kako ga prilagoditi drugoj vrsti uređaja.
Dehidratori su također uređaji za jednu metodu kuhanja. Jedino za što ćete moći koristiti dehidrator je za dehidraciju hrane.
POTROŠNJA VREMENA
Fritezama je potrebno manje od pola vremena za kuhanje hrane nego pećnicama. Također ne zahtijevaju ulje ili maslac, pa su odlični ako želite izbjeći dodatne kalorije.
Dehidratorima za hranu potrebno je više vremena za kuhanje, ali su savršeni za sušenje voća i povrća. Dehidratorima može trebati i do nekoliko sati da stvari kao što je govedina postane pečena.
JEDNOSTAVAN ZA KORIŠTENJE
Friteze su jednostavne za korištenje, ali ne daju uvijek iste rezultate kao pećnice. Oni ponekad mogu neravnomjerno skuhati hranu, tako da možete završiti s nekim nedovoljno pečenim dijelovima, a drugi prepečenim ako ih ne mijenjate tijekom procesa kuhanja.
Dehidratori hrane su izvrsni jer vam omogućuju sušenje svježeg voća i povrća bez gubitka hranjivih tvari. Dehidratori hrane također zahtijevaju vrlo malo ili nimalo interakcije tijekom procesa kuhanja.
Vrijeme objave: 15. lipnja 2022